Tag Archives: рецепты

Чтобы ваши куличи были не только вкусными, но и радовали глаз, украсьте их традиционной белковой глазурью для куличей. Сделать это несложно, сейчас мы вам расскажем

Рецептов куличей много, причем различаются они не только по количеству добавок (изюма, орехов, кураги, шоколада, какао и т.д.), но и по способу подготовки теста. Обычно для куличей готовя дрожжевое сдобное тесто с большим количеством яиц и масла, но есть рецепты и из творожного теста, и из заварного. Присмотритесь к рецептам и решите, какой вам больше по душе.

Смешайте половину кипящего молока с половиной стакана муки. Перемешайте в другой посуде оставшееся теплое молоко, дрожжи и полстакана муки и оставьте на 10 минут. Соедините заготовки и поставьте в теплое место.

Заранее вынимаем масло из холодильника, что бы оно размягчилось. Тщательно промываем изюм, оставляем в дуршлаге, чтобы стекла вся вода. Грецкие орехи измельчаем

Красить яйца при помощи луковой шелухи – это самый известный и простой способ. Готовим "краску" так: проварите приблизительно 30-45 минут довольно большое количество шелухи, затем дайте отвару настояться.

Рецепт приготовления творожной пасхи Творог протереть через сито, либо пропустить через мясорубку. Добавить размягченное (не топленое) масло, перемешать. Палочку ванили разрезать. Вынуть семена. Яйца взбить с сахаром.

Как покрасить яйца на Пасху 2017 каждая хозяйка выбирает сама. Но есть один способ, который отличается экологичностью и натуральными материалами. Речь идет о покраске яиц луковой шелухой. Многие хозяйки любят красить яйца именно так!

По традиции рецепт пасхального кулича по сути является немного измененным рецептом дрожжевого хлеба, которому стали придавать религиозный смысл. Куличи пасхальные отличаются от прочих формой и рецептурой. Предупреждаем, что если вы решили не покупать кулич, а самостоятельно приготовить пасхальный кулич, любой рецепт требует терпения и некоторой доли мастерства.

Делаем заварное тесто. Для этого насыпаем в мисочку муку и, энергично размешивая, завариваем кипятком. Должна получится гладкая масса без комков. Закладываем в ведерко муку, сливочное масло

Царскую заварную пасху не зря так назвали, это поистине царское угощение будет настоящим украшением вашего праздничного стола. Рецепт пасхи царской несложен в приготовлении, но потребует самых свежих и качественных продуктов. И, конечно, заварная пасха требует старания.

Программа для Panasonic - Основная с изюмом, размер М, корочка светлая. Если в вашей хлебопечке есть программа Сладкий хлеб, то пеките на ней. Объём диспенсера = 250 мл

Творог протереть через сито. Сахар растереть с маслом до белого цвета. Яйца взбить с сахаром до полного растворения. Вишню и изюм залить кипятком на 10 мин (потом хорошо отжать).

Творог протереть через сито. Миндаль ошпарить, очистить от кожицы, порубить. Сахар растереть с яичными желтками. Влить сливки и разогреть, помешивая до растворения сахара (не кипятить)!

Традиция печь блины на Масленицу зародилась ещё в древние времена... И связана с тем, что у древних славян, обожествлявших Солнце, блин олицетворял это божество. Скорее всего, слово «блин» произошло от «млин» — молоть. Первоначально млином называли изделие из гречневой молотой муки, пекущееся на сковороде, смазанной маслом. Очевидно, эти блины начали печь раньше хлеба. Каких только блинов не было! Яичные и молочные, на опаре, на дрожжах, из муки гречневой, из муки ржаной, овсяные и пшеничные, с припеком, с двумя припеками...

Православная Масленица в 2017 году начинается 20 февраля в понедельник, будет продолжаться целую неделю до Прощеного воскресенья 26 февраля. МАСЛЕНИЦА - это, прежде всего, вкусные БЛИНЫ... Блины вкуснейшие: блины нежные, блины сочные, блины с начинкой и без начинки, оригинальные блины и самые-самые простые...

Закуска из баклажанов «Кобра» – это салат из жареных баклажанов в чесночном маринаде, который за счет сочетания различных овощей имеет насыщенный вкус и аромат, легкую остроту. Салат «Кобра» — это блюдо для всей семьи

Кулич Пасхальный домашний Предлагаемый пасхальный кулич готовиться опарным способом. Тесто получается не очень густым, и это фишка рецепта. Ингридиенты для домашнего пасхального кулича Мука — 1 кг Молоко — 1,5 стакана Дрожжи сухие активные — 1 пачка (11 г) Яйца — 6 шт. Сливочное масло — 300 г Сахар — 1,5-2 стакана Соль — 0,75 ч. ложки Изюм — 150 …

Как приготовить блины на Масленицу - Рекомендации как правильно печь блины: Чтобы блин не получился комом, сковороду перед выпечкой блинов не мойте, а только прокалите, насыпав на дно крупной соли. Затем просто протрите сковороду сухой чистой тряпичной салфеткой и только после этого наливайте масло и тесто. Можно печь блины на Масленицу не смазывая сковороду, если в тесто добавите несколько ложек растительного масла и тщательно размешаете его. Тесто для блинов нужно постоянно мешать в течение всего времени приготовления блинов. Если блин рвется, когда вы его переворачиваете, добавьте муки и яйцо. После того, как блин сняли со сковороды, смажьте его небольшим количеством сливочного масла - тогда свежевыпеченные блины не будут слипаться между собой. Рецепт блинов на Масленицу - Блины на молоке обычные:

Ингредиенты для приготовления блинов на Масленицу - Блинчатого пирога с начинкой из творога, чернослива и грецких орехов: Для теста блинов на Масленицу: мука – 250 г молоко – 600 мл яйца – 2 шт. сахар – 1 ст. ложка подсолнечное масло (для смазывания сковороды) соль (по вкусу) Для начинки блинов на Масленицу:

Вариант №1 Ингредиенты: три яйца, 200 мл масла растительного, сахар 250г, соль, пакетик разрыхлителя, 3 стакана муки, сироп фруктовый, растительные сливки 500 мл, 500г клубники Способ приготовления: