Tag Archives: масленица

Как приготовить блины на Масленицу - Рекомендации как правильно печь блины: Чтобы блин не получился комом, сковороду перед выпечкой блинов не мойте, а только прокалите, насыпав на дно крупной соли. Затем просто протрите сковороду сухой чистой тряпичной салфеткой и только после этого наливайте масло и тесто. Можно печь блины на Масленицу не смазывая сковороду, если в тесто добавите несколько ложек растительного масла и тщательно размешаете его. Тесто для блинов нужно постоянно мешать в течение всего времени приготовления блинов. Если блин рвется, когда вы его переворачиваете, добавьте муки и яйцо. После того, как блин сняли со сковороды, смажьте его небольшим количеством сливочного масла - тогда свежевыпеченные блины не будут слипаться между собой. Рецепт блинов на Масленицу - Блины на молоке обычные:

Если вы мечтаете найти свою любовь - встретить суженого и выйти замуж, то во второй день Масленицы возьмите 4 яблока, 1 красную и 1 белую свечи, а также золотую или желтую нить. Встаньте в центр комнаты, положите яблоки вокруг себя по четырем сторонам света – на север, юг, запад и восток – и протяните между ними нить, обвязав каждый фрукт вокруг плодоножки (за хвостик). Получится квадрат, а вы – внутри него. Затем сядьте на пол, скрестив ноги, и поставьте свечи перед собой. Зажигая их, произнесите заговор: Горите, свеча красная да свеча белая, светите ярче, чтобы виден ваш свет был и с севера, и с юга, и с запада, и с востока. Чтобы увидел тот свет мой суженый да пришел за мной, за своей женой, поскорее. Аминь. Аминь. Аминь. После этого закройте глаза и представьте своего будущего мужа, нарисуйте мысленно желаемый образ. Через полгода, а возможно и раньше, судьба сведет вас с ним.

* Масленица идет, блин да мед несет * Без блина не Масленица * Блины и поцелуи счета не любят * Блин не сноп – на вилы не наколешь * Не житье - бытье, а Масленица (Масленица: веселая, широкая, пьяная, обжорная, разорительница, честная, барыня-Масленица, госпожа Масленица, поэтому изобильная и веселая жизнь называется Масленицей)...

* Ненастье или дождь в воскресенье перед Масленичной неделей — к урожаю грибов * Если в Масленицу морозно и холодно, то лето должно быть теплым и мягким, без засухи и сырости * Какой день Масленицы погожий - в такой сей пшеницу Основные приметы Масленицы связаны с главным символом праздника – блинами. На протяжении всей Масленичной недели положено печь блины...

Сколько б мы ни ели На Сырной неделе, Все пойдет нам впрок – Дайте только срок! Так что ешьте сытно – Живота не видно! Ешьте про запас! С Масленицей вас!

Начинаем петь частушки, Просим не смеяться: Тут народу очень много, Можем растеряться! *** Веселей играй, гармошка, Масленица, не грусти! Приходи, весна, скорее, Зиму прочь от нас гони! *** Приходите, заходите На румяные блины! Нынче Маслена неделя — Будьте счастливы, как мы!

Потешу я свою хозяйку – Возьму я в руку балалайку... Широкая Масленица? Ты с чем пришла? Со веселием, да с радостью, И со всякими сладостями, С пирогами, с оладьями Да с блинами горячими, С скоморохами-гудошниками, С дударем да с волынками, Со пивами ячменными. Со медами свяченными... Широкая Масленица!

Меню на Масленицу - Блины к Масленице - Вкусные блины картинки прикольные с Масленицей

Ингредиенты для приготовления блинов на Масленицу - Блинчатого пирога с начинкой из творога, чернослива и грецких орехов: Для теста блинов на Масленицу: мука – 250 г молоко – 600 мл яйца – 2 шт. сахар – 1 ст. ложка подсолнечное масло (для смазывания сковороды) соль (по вкусу) Для начинки блинов на Масленицу:

Зиму проводжаємо, весну зустрічаємо - Смачними млинцями всіх пригощаємо! З Масляною вітаємо друзів своїх! Просимо пробачення і прощаєм всіх!

Сейчас многие позабыли, а кто-то и не знал никогда, что Масленица — не просто встреча весны. Пожалуй, мало кто вспомнит и предположение о том, что раньше Масленица называлась Комоедицей, знаменуя наступление весеннего равноденствия. Весеннее равноденствие — один из четырех главных праздников года в древней языческой традиции. По сути — это земледельческий Новый год. Суббота накануне масленой недели называлась «маленькой Масленицей». В этот день было принято поминать умерших родителей. Утром и вечером, садясь за стол, непременно приглашали умерших родственников разделить семейную трапезу, оставляли для них на всю ночь накрытыми столы.

Одним из самых главные традиционных атрибутов народного празднования Масленицы являются блины, символизирующие солнце в древних верованиях. Вся Масленичная неделя (Масленая неделя) посвящена блинам.