Tag Archives: кутья на рождество

Традиционную кутью на Святой вечер готовят из зерен пшеницы. Но они долго варятся, и их бывает сложно купить или самостоятельно очистить от шелухи. Основной принцип приготовления кутьи – это сочетание вареной крупы, мака, сухофруктов и меда. Каждый компонент в кутье имеет определенное символичное значение: например, зерна – возрождение, а мед – сладкая божественная пища. В зависимости от своих вкусовых предпочтений, …

Что приготовить на Рождество рецепты блюд — Что должно быть на столе на Рождество 2023 — Блюда на Рождество: 12 постных рождественских блюд — Меню на Рождество Христово 2023 Вечерняя трапеза на Свят вечер, 6 января, всегда сопровождалась многими традициями и обрядами. Накануне Рождества церковь предписывает строгий пост — целый предрождественский день верующим нельзя было есть и пить. В Свят …

Известный украинский кулинар и победитель шоу "МастерШеф" Евгений Клопотенко рассказал украинцам, как приготовить вкусную кутью из пшеницы на Святвечер, 6 января.

Кутью, по традиции, едят все члены семьи, и даже угощают ей домашних животных, чтобы не болели и приносили приплод в новом году. У каждой хозяйки своя кутья. Рецепт на Рождество может скромно ограничиваться

В ночь перед Рождеством варят кутью, святят её в церкви и дети несут её своим крестным. В настоящее время в Рождественские традиции входит угощение кутьей соседей, знакомых, друзей и родственников, за что хозяева, отведав кутью, одаривают всех угощениями.