С Днем Мохито! картинки и фото Коктейль Мохито: рецепты приготовления в домашних условиях — Мохито безалкогольный и алкогольный — Как возник коктейль Мохито: история ⬇⬇⬇
🍋🍸 Когда День мохито?
🍋🍸 11 июля — Национальный День Мохито в США (National Mojito Day)
🍋🍸 11 июля — Всеминый День Мохито
Мохито – коктейль, который способен просто спасти от неумолимой жары и придать сил твоему обезвоженному организму. Представить себе лето без освежающего мохито просто невозможно. Попробовав этот простой в приготовлении напиток, трудно не пить его снова и снова…
день мохито — мохито фото
Мохи́то (исп. Mojito) — коктейль на основе светлого рома и листьев мяты.
Происходит с острова Куба (Гавана), год 1931, стал популярен в США в 1980-х.
Коктейль входит в список «современной классики» международной ассоциации барменов (IBA) и классифицируется как лонг дринк.
мохито фото — день мохито
Мохито состав классический:
Традиционный Мохито состоит из четырёх ингредиентов + ещё два дополнительных — лед и алкоголь:
☑ газированная вода,
☑ сахар,
☑ лайм и
☑ мята,
☑ колотый лёд (для охлаждения напитка),
☑ ром (в алкогольный мохито).
В последнее время для ускорения приготовления коктейля вместо отдельных газировки и сахара используют различные сладкие напитки типа «Спрайт».
В мохито комбинация сладкого и освежающего цитруса с мятой, которые, возможно, добавлялись в ром, чтобы «замаскировать» крепость последнего, сделала этот коктейль одним из самых популярных летних напитков.
В некоторых отелях Гаваны в мохито добавляют также ангостуру.
мохито история — день мохито
Мохито история: Как возник коктейль Мохито — неизменный аксессуар летнего отдыха и спаситель во время зноя?
История коктейля прослеживается аж с XVI века и связана с именем знаменитого английского путешественника и легендарного корсара сэра Фрэнсиса Дрейка (англ. Francis Drake) по прозвищу Еl Draque (Дракон), с благословения английской короны грабившего испанские галеоны в Карибском бассейне. Постепенно имя «Драко» закрепилось за любимым напитком сэра Фрэнсиса – ромом с жженым сахаром.
Чуть позже пират и однофамилец сэра Фрэнсиса – Ричард Дрейк доработал напиток, добавив в него лайм (скорее — сок лимона) и мяту, и назвал его Draquecito.
Существует и немного отличная версия. Сам Фрэнсис Дрейк со товарищи придумал коктейль «Драк»: мяту, лайм и лимон добавляли в грубый и жгучий пиратский ром, чтобы заглушить жуткий привкус некачественного алкоголя. Кроме того, этот напиток был для мореплавателей как лекарство: согревал после холодов, убивал бактерии и держал в настоящем пиратском расположении духа.
Местом же рождения «Драка» могла быть любая часть света, где Френсис Дрейк занимался грабежом — Мексика, Колумбия, Венесуэла… Но именно на Кубе, которая служила для пиратов перевалочным пунктом, головорезы Дрейка сделали «Драк» таким популярным.
фото мохито — день мохито
Мохито история
Но вернемся к MOJITO. Когда, как и по каким причинам Draquecito превратился в MOJITO – дело, покрытое мраком… Но в 1910 году в баре La Concha в Гаване появился коктейль под названием MOJITO Batido.
Коктейль «Мохито», ставший в последствии национальным напитком кубинцев, как это ни странно, был изобретен не жителями Острова свободы, а их злейшими на сегодняшний день врагами – американцами. В те годы среди местного населения не было выдающихся барменов, умельцы смешивать коктейли приезжали сюда на заработки из США, где вступил в силу сухой закон, внесший свою лепту в популярность кубинского мятного коктейля.
После запрета на спиртное американцы стали массово оттягиваться на Кубе, и «МОХИТО» стал идеальной заменой горячо любимого южанами «мятного джулепа» (микса бурбона с мятой, льдом и сахарным сиропом).
фото мохито — день мохито
Безалкогольный мохито — Коктейль Мохито — рецепты приготовления
Итак, Мохито — один из популярнейших коктейлей. Свежий и бодрящий, в меру сладкий и немного пряный.
Прекрасно утоляет жажду и тонизирует, а приготовить его не так уж сложно, как кажется на первый взгляд.
Можно сделать и классический алкогольный вариант, но на каждый день лучше выбрать домашний мохито безалкогольный.
Как уже было выше описано, классический рецепт безалкогольного мохито включает шесть ингредиентов: ром, мяту, газированную воду, лайм, сахар и лед.
🍋🍸 Обычный Мохито — Рецепт — Классический мохито с лаймом (безалкогольный)
Ингредиенты для классического Мохито с лаймом:
☑ Спрайт — 150 мл.
☑ Лайм — 0, 5 шт.
☑ Свежая мята — 10 г.
☑ Тростниковый сахар — 1 ч. л.
☑ Лед — 8 кусочков
Как делать мохито — Способ приготовления классического лаймового Мохито:
1. Нарезать лайм и положить в бокал.
Добавить мяту, тростниковый сахар и немного размять.
2. Растолочь лед и добавить к мяте и сахару.
3. Залить все спрайтом. Украсить мятой и лаймом.
🍋🍸 Малиновый Мохито — Рецепт — Классический мохито + малина (безалкогольный) — пошагово
Ингредиенты для классического Мохито с малиной:
☑ Малина — 1 горсть (свежая)
☑ Мята — 4-6 листиков
☑ Сахарный сироп — 20 мл.
☑ Ром белый — 3 ст.л.
☑ Газированная вода — 2/3 стак.
☑ Лайм — 0,5 шт.
☑ Лед количество — по желанию
Способ приготовления классического малинового Мохито:
1. Приготовить сахарный сироп.
В маленькую кастрюлю насыпать 2 ст.л сахара и влить 2 ст.л. воды. Довести до кипения и растворения сахара. Как только сахар растворится — сироп готов. Готовый сироп охладить, поставив кастрюлю на лед или в холодную воду.
2. Заранее приготовить лед.
Залить чистую холодную воду в небольшие формочки для льда и поставить в морозильную камеру. Для того, чтобы мохито был более ароматным в формочки, перед замораживанием, можно положить кусочки лайма или мелко порезанные листики мяты.
3. Малину перетереть с листьями мяты и 2 ч.л. сока лайма. Добавить сахарный сироп.
4. Переложить малиновую смесь в высокий, предварительно охлажденный бокал. Добавить кусочки лайма. Затем выложить в бокал лед.
5. Добавить ром и газированную воду. Украсить листиками мяты, малиной и лаймом.
🍋🍸🍓 Клубничный Мохито — Рецепт — Классический мохито с клубникой (безалкогольный)
Ингредиенты для классического клубничного Мохито:
☑ Клубника — 10 шт.
☑ Мята — пучок
☑ Сахар — 2-3 ч. л.
☑ Лайм — 1-2 шт.
☑ Спрайт — 0, 5 л.
☑ Лед — по вкусу
Способ приготовления классического клубничного Мохито:
1. Нарезать клубнику, оставить несколько ягод для украшения.
2. Положить в стакан лед, клубнику, лайм и мяту, насыпать сахар.
3. Залить все спрайтом, украсить листочком мяты и клубникой.
🍋🍸🍎 Яблочный Мохито — Рецепт — Классический мохито с яблоком (безалкогольный)
Ингредиенты для классического яблочного Мохито:
☑ Мята — пучок
☑ Лед — по вкусу
☑ Лайм — 0, 5 шт.
☑ Спрайт — 180 мл.
☑ Яблочный фреш — 60 мл.
Способ приготовления классического яблочного Мохито:
1. Сахар, лайм и мяту смешать в стакане.
2. Насыпать колотый лед.
3. Добавить фреш и спрайт.
Алкогольный мохито — Коктейль Мохито — рецепты приготовления
🍋🍸 Рецепт — Итальянский мохито (с алкоголем)
Ингредиенты для итальянского Мохито:
☑ белый ром — 60 мл
☑ итальянское газированное вино Prosecco — 60 мл
☑ сок лайма — 15 мл
☑ коричневый сахар — 1 ч.л.
☑ сахарный сироп — 1 ч.л.
☑ свежая мята — 1 веточка
Способ приготовления итальянского Мохито:
1. В хайболл положить листья мяты, сахар, залить сироп и сок лайма и перемешать.
2. Добавить кубики льда, налить ром, залить все итальянским газированным вином.
3. Перемешать все прямо в бокале.
4. Украсить листьями мяты и ломтиком лайма.
🍋🍸🍉 Арбузный Мохито — Рецепт — Алкогольный мохито из арбуза
Ингредиенты (на 4 порции):
☑Листья мяты — 4 штуки
☑ Лайм — ½ штуки
☑ Сахар — 1 столовая ложка
☑ Белый ром — 60 мл
☑ Лед — ½ стакана
☑ Мякоть арбуза — 120 г
Инструкция приготовления:
1. В большом бокале смешайте порванные листья мяты, разрезанный на кусочки лайм и сахар. Толкушкой хорошо раздавите, чтобы лайм пустил сок.
2. Добавьте мелко нарезанную кубиками мякоть арбуза и снова слегка растолките.
3. Добавьте ром и лед. Перемешайте и разлейте по бокалам. Сразу подавайте.
🍋🍸🍒 Вишневый Мохито — Рецепт — Алкогольный мохито из вишни
Ингридиенты:
☑ Вишня без косточек 2 стакана
☑ Мята несколько веточек
☑ Сахар четверть стакана
☑ Сок лайма четверть стакана
☑ Цедра лайма
☑ Лед 4 стакана
☑ Ром 1 стакан
☑ Газированная вода 2 стакана
Способ приготовления — Как приготовить Вишневый Мохито:
1. Вишню, мяту, цедру и сок лайма, сахар и 2 стакана льда смешать в блендере.
2. Добавить ром, газировку, остальной лед и еще раз хорошенько взбить в блендере.
3. Разлить порционно по бокалам. Подавать сразу.
Приятного времени суток!!! И вкусных напитков!!!