В Украине цены на яйца могут вырасти еще больше. Повышению цен не помешает даже снижение спроса на яйца после новогодних праздников.
Ожидается, что в январе цены на популярный продукт подскочат выше 40 гривен за 10 штук. Такое увеличение цены связано с подорожанием кормов для кур.
Прогноз по росту цен озвучила эксперт по птицеводству Ассоциации животноводов Украины Ярина Бойко в эфире телеканала «Украина 24«.
По ее словам, под конец 2020 года производителей кормов для птицы всколыхнула нестабильность рынка сырья. Значительно выросли цены на зерно пшеницы, зерно кукурузы, сою, и жмых.
Это является причиной роста и себестоимости полученной продукции. Если раньше она была 14 гривен за 10 яиц по себестоимости, сегодня уже выросла до 22 гривен и растет дальше. Соответственно, мы видели цену до 30 гривен, а сейчас уже наблюдаем 34-36 гривен на полках в магазинах, — рассказала эксперт.
Сокращается предложение яиц, а спрос, особенно с новогодними праздниками, остается на том же уровне. Поэтому, скорее всего, в январе цена может вырасти до 40 гривен, — отметила она.