Последние новости
Главная | КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ | Миндальный пасхальный кулич очень вкусный рецепт пасхального теста с изюмом и орехами – Кулич с миндалем лучший пасхальный рецепт – Пасхальный кулич «Миндальный» рецепт приготовления с фото

Миндальный пасхальный кулич очень вкусный рецепт пасхального теста с изюмом и орехами – Кулич с миндалем лучший пасхальный рецепт – Пасхальный кулич «Миндальный» рецепт приготовления с фото

Share

Кулич «Миндальный» - Кулич с миндалем

Рассыпчатый, с ароматом миндального ореха, с вкраплениями сладкого изюма… Такой кулич станет наилучшим украшением пасхального стола. Тесто получается очень сдобное, с насыщенным вкусом миндаля, изюма. Не для любителей высоких куличей.

Пасхальный кулич очень вкусный рецепт пасхального теста – рецепты пасхи и куличей

Ингредиенты для пасхального кулича «Миндальный»

  • Мука пшеничная – 2 кг
  • Дрожжи – 100 г
  • Молоко – 1 стакан
  • Яйца – 15 шт.
  • Масло сливочное – 400 г
  • Сахар – 700 г
  • Кардамон – 0,5 ч. ложки
  • Лимонное масло – 10 капель
  • Изюм – 1 стакан
  • Миндаль – 1 стакан
  • Соль – 1 ч. ложка 

Способ приготовления пасхального кулича «Миндальный»

Молоко немного подогреть, в 1 стакане молока развести дрожжи и вылить их в остальное молоко, добавить муку и развести тесто.

Когда тесто поднимется, вымесить его. Взбить 10 желтков, 5 яиц, масло, сахар, соль, толченый кардамон, лимонное масло, изюм в очищенный миндаль. Добавить в тесто и дать ему подняться.

Поместить тесто в формы смазать яйцом, украсить изюмом, миндалем и выпекать 1,5 часа. Готовность проверить лучинкой.

Share